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海鲜饭
海鲜饭，是一款普通的炒饭，海鲜饭里面的成分和辅料都是产自深海底处，明虾为海南重要海鲜品之一。
食用须知
1、海鲜可以换成自己喜欢的，也可以加入鱼肉。
2、不容易熟的海鲜先放进去炒一下
3、煮时不用盖锅盖，一定不要翻动，只要火不特别大，是不会糊的。
4、藏红花选用粉状的，可以不煮，直接和辣椒粉一起炒。
5、也可以加入一些咖喱粉和番茄汁，很多都是用这两样替换藏红花。
6、鸡肉可以用鸡的其他部位，但以骨头少为好，亦可以用鱼肉和兔肉代替，不容易熟的放在油锅里煎一下，容易熟的直接放在上面即可。
7、这是4到6人的量，可以按实际情况增减。
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